Het werk van Blonk Milieu Advies bestaat voor een belangrijk deel uit het in kaart brengen en beoordelen van milieueffecten en andere duurzaamheidaspecten van agroproductie- en consumptieketens. We maken daarbij veel gebruik van de LCA methodiek waarmee de milieudruk van een gehele keten in beeld kan worden gebracht. Deze ketenanalyse kan een losstaand product zijn maar is meestal onderdeel van een groter adviestraject.
