Publicaties
2011 Duurzaam en gezond eten gemeten
2011 Economische dimensie van de verduurzaming van voedselproductie
2011 Milieuanalyse van dranken
2011 Een gezond en duurzaam voedselpatroon
2011 Milieueffecten van productie van synthetische aminozuren
2010 Milieueffecten van rundvleesproductiesystemen
2010 Evaluatie TransForum projecten
2010 Ondersteuning ontwikkeling MVO beleid Cehave
2010 Duurzaamheidsanalyse melkveemengvoeders
2010 Milieuanalyse Voedsel en Voedselverliezen
2010 Duurzaamheidsprofiel van melk en aardbei tbv Landmarkt
2010 Milieueffecten van sperziebonen en spinazie
2010 Presentatie Carbon Footprint varkensvlees op Biovak
2009 Duurzaamheid van veel geconsumeerde vleesvervangers
2009 Berekening broeikasgasemissies tuinbouwproducten
2009 LCA-meststoffen en retourstromen biologische landbouw
2009 Milieueffecten populaire vissoorten
2009 Emissiereductie van broeikasgassen
2009 Milieueffecten van dierlijke bijproducten
2008 Dierenwelzijn in megastallen
2008 Milieueffecten Nederlandse consumptie van eiwitrijke producten
2008 Nieuw Gemengd Bedrijf: duurzaam en innovatief?
2007 Landbouw en klimaat in Brabant
2007 Milieuanalyse Vleesproducten
2005 Duurzaamheidsprestaties Nederlandse varkenshouder
2005 Herziening Milieukeureisen
varkens 2004/2005
2004 Duurzaam bier, visiedocument Gulpener
2004 Economie Light Laurus/Super de Boer
2003 Milieueffectbepaling MIA/VAMIL
Cluster Groen Label kassen
2009 Dynamisch rekenmodel Carbon footprint diervoedersector
Voor het Productschap Diervoeder hebben we een analyse gemaakt hoe een carbon footprint tool voor de diervoedersector er uit zou kunnen zien en welke specifieke methodische en technische vraagstukken er spelen waarmee rekening moet worden gehouden bij de ontwikkeling van de tool. Een tweetal carbon footprint methodologievraagstukken die specifiek voor de diervoederketen van belang zijn, zijn uitgewerkt tot een concrete aanpak. Hoe om te gaan met allocatie bij de grote variëteit aan grondstoffen die worden gebruikt in diervoeder en hoe om te gaan met de broeikasgasemissies gerelateerd aan landgebruik en conversie van natuurgebied naar landbouwgebied. Verder worden er aanbevelingen gedaan voor een eventueel vervolg waarbij de carbon footprint tool zal worden gebouwd.
